Lomo de cerdo fresco paquete de 0.8 - 1kg

El equilibrio perfecto entre carne magra y sabor. Este corte conserva su capa de grasa natural, la cual se carameliza durante la cocción, protegiendo la carne y aportando una jugosidad y una textura inigualables. Es la pieza estrella para quienes buscan un asado o un horneado con ese gusto tradicional y crujiente que solo el contacto con el fuego puede resaltar.

Sabor Potenciado: La capa de grasa funde su aroma en la carne, manteniéndola tierna por dentro.
Ideal para Asados: Excelente para lograr una "piel" dorada y sabrosa en el horno o parrilla.
Calidad Aleabrahali’S: Carne fresca, seleccionada y con el corte justo para tus celebraciones.
"El secreto de un asado perfecto está en la calidad de nuestro lomo."